Kardamombrötchen sind schwedische Zimtschnecken, die die Herzen von Feinschmeckern weltweit erobert haben. Diese aromatischen Gebäckstücke zeichnen sich durch einen zarten, luftigen Teig und eine intensive …
Wie macht man Kardamombrötchen?
Kulinarisch
3-Bit-Kuchen – wie macht man ihn?
Der 3-Bit-Kuchen ist eines der beliebtesten Desserts ohne Backen. Inspiriert vom legendären Schokoriegel, vereint er die besten Eigenschaften süßer Backwaren. Seine Zubereitung ist zudem viel …
Rezept für Zimtschnecken – wie macht man sie?
Zimtschnecken gehören zu den beliebtesten Süßspeisen der Welt. Ihr Duft weht durchs Haus und weckt Erinnerungen an warme Herbsttage. Diese spiralförmig gerollten Hefeschnecken mit Zimtfüllung …
Welcher Kuchen passt zum Herbst? Inspirationen für leckeres, saisonales Backen
Der Herbst ist eine magische Jahreszeit, die uns mit warmen Aromen, dem Duft von Gewürzen und den wunderbaren Farben der Blätter verführt. Das wechselhafte Klima …
Wie bewahrt man Essensreste auf?
Reste müssen nicht gleich Abfall bedeuten – richtige Lagerung spart Zeit, Geld und natürliche Ressourcen. Vielen ist nicht bewusst, wie wichtig es ist, Reste richtig …
Waffelrezept – wie macht man sie?
„Waffelrezept“ ist der häufigste Begriff, wenn wir Lust auf etwas Knuspriges und Leckeres haben. Dieses Dessert ist weltweit beliebt – goldbraun, außen knusprig und innen …
5 Rezepte für selbstgemachte Pasta mit verschiedenen Soßen
Selbstgemachte Pasta verbindet Generationen – ein Geschmackserlebnis, das uns verbindet. In einem immer schneller werdenden Alltag vermittelt die Rückkehr zu traditionellen, bewährten Rezepten ein Gefühl …
Selbstgemachte Pflanzenmilch – wie wird sie zubereitet?
Immer mehr Menschen verzichten auf Kuhmilch und bevorzugen pflanzliche Alternativen, die nicht nur lecker, sondern auch gesünder und umweltfreundlicher sind. Selbstgemachte Pflanzenmilch ist ideal für …
Wie macht man hausgemachtes Sushi?
Sushi, diese exquisite Komposition aus Reis, Nori-Algen und verschiedenen Zutaten, hat die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert. Von der gehobenen Küche bis …
Vom Apéro bis zum Dessert: Die besten Schweizer Veggie-Klassiker neu interpretiert
Die Schweiz ist ein Land der kulinarischen Ikonen. Fondue dampft in den Chalets, Rösti brutzelt in gusseisernen Pfannen, und an jeder Dorfchilbi duftet es nach …